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シャキっとした歯ごたえと言えば豆苗ですね。 現在は水耕栽培等のおかげで季節関係なく 味わえる野菜です。 元々は中国が原点の野菜ですが日本人にも なじみが深くなってきた野菜でもありますね。 豆苗はとても ...